FALSTAFF WEINGUIDE 2018

Bewertung von Deutschlands besten Weinen

Bewertung:

Auch in diesem Jahr kann das Weingut Dr. Baumann mit dem ambitionierten Kellermeister-Duo Tanja Baumann und Markus Kehrer vollauf überzeugen: Bei den Weißen kann vor allem der kraftvolle und burgundisch inspirierte Chardonnay gefallen, aber auch der verspielte mineralische Riesling zeigt Format. Die Rotweine aus dem Jahr 2015 haben sich inzwischen gut entwickelt und treten dieses Mal stärker in den Fokus: Der komplexe und würzige Lemberger führt eine insgesamt homogene Serie an und zeigt eine gefühlvolle Vinifizierung und den gekonnten Umgang mit dem Barrique.

90 Punkte – Sauvignon Blanc trocken

89 Punkte – Riesling trocken

89 Punkte – Chardonnay trocken

88 Punkte – Weißburgunder trocken

88 Punkte – Muskattrollinger

87 Punkte – Gelber Muskateller