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Réserve Schwarzriesling Beerenauslese

Weingut Dr. Baumann / Réserve Schwarzriesling Beerenauslese

Réserve Schwarzriesling Beerenauslese

SCHWARZRIESLING / PINOT MEUNIER


Ertragsreduktion durch Traubenhalbierung, selektive, mehrmalige Handlese von edelfaulen Beeren; minimaler Maschineneinsatz

Im Glas präsentiert sich diese Beerenauslese Ziegelrot mit bräunlichen Reflexen. In der Nase zeigen sich beerige Aromen wie Johannisbeere und Brombeere und süßliche Noten von Honig und Aprikose. Im Geschmack hat diese Beerenauslese ein tolles Zusammenspiel von Süße und Säure mit einem langanhaltendem Nachhall.

Speiseempfehlung
Der ideale Begleiter zu gereiftem Käse wie z.B. Blauschimmelkäse oder karamellisierten Ziegenkäse; Gänseleberpastete oder schokoladenhaltige Dessertvariationen.

RÉSERVE EDITION
Weingut Dr. Baumann EISWEIN RIESLING BARRIQUE
Weingut Dr. Baumann EISWEIN RIESLING
Weingut Dr. Baumann BEERENAUSLESE SCHWARZRIESLING


0,375L Flasche
Artikelnummer 4170